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Zwei Tage Artisan Seminar „Mehr Geschmack mit langer Teigführung“ im MIWE live baking center sind schon wieder vorüber – vielen ...

Der Spülmaschinenhersteller Winterhalter hat den „Spüler des Jahres 2025“ gekürt. Mit der Auszeichnung möchte das Unternehmen eine Berufsgruppe ins Rampenlicht ...

Knapp 100 Gäste erlebten am 6. und 7. Oktober 2025 den 12. Filialmanagementtag im Maritim Hotel Fulda – eine rundum ...

Am 19. September 2025 wurde beim 27. VDB-Forum Ost der VDB Landesgruppe Berlin-Brandenburg wieder eine Vielzahl von Themen besprochen, die ...

Die Bäckerei Olsson in Bielefeld setzt seit kurzem Insektenvernichter mit UV-Licht ein. Eine Maßnahme, die unter den Gästen für Irritationen ...

Der Editors’ Lunch Club Bochum wächst und gedeiht. Neue Ehrenmitglieder sind Dr. Oliver Blank und Markus Leonhardt (beide Aichinger). Aus ...

Der Snackproduzent Bakerman aus Gronau (Westfalen) und der Süßwarenhersteller Hitschies aus Hürth (Rheinland) haben gemeinsam drei neue Snacks entwickelt, die ...

Der Snack-Spezialist Bakerman aus Gronau (Westfalen) hat Robert Grimme als Head of Business Development berufen. Grimme soll auf dieser Position ...

In Nordrhein-Westfalen, dem mit 18 Millionen Einwohnern bevölkerungsreichsten deutschen Bundesland, haben letztes Jahr 452 der 9.746 produzierenden Betriebe des Verarbeitenden ...

Thomas Mann, derzeit CEO der Mercedes Benz Financial Services Deutschland, wird ab dem 1. Januar 2026 Leiter Vertrieb Neufahrzeuge im ...

Die Bäckerei Joseph Brot aus dem Waldviertel (Niederösterreich) ist als „Bestes biologische lebensmittelverarbeitende Klein- und Mittelunternehmen (KMU)“ mit dem EU ...

Die Mehrheit der Bäcker-Azubis möchte nach ihrer Ausbildung im Bäcker-Beruf (70 Prozent) und im Ausbildungsbetrieb (80 Prozent) bleiben. Das ergab ...