What's on
NGG warnt vor Aufweichung der Nachtarbeitsbeschränkung
11.07.2025
Nachdem die schwarz-rote Bundesregierung sich auf eine Deregulierung der Arbeitszeiten geeignigt hatte, hat nun die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) vor den ...
Qualifizierung von Langzeitarbeitslosen: Bäcker-Innung München ausgezeichnet
11.07.2025
Die Bäcker-Innung München und die Akademie des Bayerischen Bäckerhandwerks haben die Ausschreibung des Europäischen Sozialfonds Plus für das innovativste Konzept ...
Schliephake-Burchardt zur Präsidentin des Deutschen Konditorenbundes gewählt
10.07.2025
Die Mitgliederversammlung des Deutschen Konditorenbundes (DKB) hat Bettina Schliephake-Burchardt zur neuen Präsidentin gewählt. Damit steht erstmals eine Frau an der ...
Brotkonsum in Deutschland nimmt weiterhin ab
10.07.2025
Wie das Marktforschungsunternehmen Yougov herausgefunden (und DPA gemeldet) hat, hat der Brotkonsum (inklusive Toast/Sandwichbrote) in Deutschland zwischen 2019 und 2024 ...
Hackerangriff auf Bäckerei Engelke
04.07.2025
Die Bäckerei Engelke aus Hildesheim (rund 30 Fachgeschäfte) ist Ziel eines Hackerangriffs geworden. Über die Monitore in den Fachgeschäften waren ...
Thollembeek zieht um
04.07.2025
Wie sagt man so schön? Des einen Freud, des andern Leid. Es ist die Bäckerei Thollembeek (rund 50 Fachgeschäfte), die ...
Wiener Bäckerei Felzl baut neue Produktion
03.07.2025
Auf einer öffentlichen Versammlung in Großebersdorf bei Wien (Niederösterreich) hat die Wiener Bäckerei Felzl (6 Fachgeschäfte) ihre Pläne zum Neubau ...
Falk Löffler wird neuer Geschäftsführer von Kessko
02.07.2025
Mit Falk Löffler erhält die Kessko GmbH & Co. KG einen neuen Geschäftsführer, der zusammen mit Heiko Thees seinen Dienst ...
Veränderungen in der Geschäftsführung von Zeelandia Deutschland
01.07.2025
Michael Schleicher, CEO der Zeelandia GmbH & Co. KG in Deutschland, wird zum 1. August dem Ruf der internationalen Zeelandia-Gruppe ...
Investor steigt bei Beumer & Lutum ein
30.06.2025
Antonius Beumer, Gründer, Inhaber und Geschäftsführer der Bio-Bäckerei und Konditorei Beumer & Lutum , hat sich in den vergangenen Monaten ...
Bäko-Generalversammlung: Neue Angebote an die Mitglieder
30.06.2025
Stefan Strehle, Vorstand der Bäko Zentrale, hat auf der Generalversammlung der Genossenschaft eine positive Bilanz für 2024 gezogen: „Die Genossenschaft ...
Bäko-Zentrale verabschiedet Hermann Paul und Joost Bremer
30.06.2025
Auf der Generalversammlung der Bäko-Zentrale in Düsseldorf hat Frank Bachhausen, Vorsitzender des Aufsichtsrates, die langjährigen Aufsichtsratsmitglieder Hermann Paul (Bäko Südwest) ...