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Zum 1. Mai 2025 stellt die Bäckerei Schliehe-Diecks aus Glandorf ihren Betrieb ein. Das hat das Unternehmen jüngst auf Instagram ...

Die Bäckerei Mensing in Ramsdorf (19 Fachgeschäfte) hat nach dreieinhalb Jahren Planungszeit die bürokratischen Hürden überwunden und die finale Genehmigung ...

Der Lebensmittelhändler Mpreis aus Tirol hat pünktlich zum Weltfrauentag am 8. März in seiner Bäckerei Therese Mölk den Hightech-Backofen „Thereses ...

Auf der iba 2025 wird das Fachmagazin Backtechnik Europe wieder die iba Awards vergeben. Seit 2006 werden damit auf jeder ...

Anfang März hat die Back Journal-Redaktion die Bäckerei Geier in Österreich besucht. Der Marktkieker-Preisträger hat zusammen mit AHA in Schwechat ...

Die Iba, die in diesem Jahr vom 18. bis zum 22. Mai in Düsseldorf stattfindet, hält wieder einige Überraschungen für ...

Es ist wieder so weit: Wie schon in den vergangenen Jahren ruft der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks alle Innungsmitglieder auf, ...

Das Sondierungspapier von Union und SPD sieht die dauerhafte Reduzierung der Mehrwertsteuer auf Speisen auf 7 Prozent vor. Das meldet ...

Am 6. März wurde Katharina Keil zur neuen Geschäftsführerin (COO) der in Schwalmtal ansässigen Kamps GmbH ernannt. Sie wird von ...

Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim hat sich am 6. März 2025 für einen Tag in die größte Pralinentheke Deutschlands verwandelt. ...

Einem Bericht der Westdeutschen Allgemeinen zufolge haben sich bei der Bochumer Traditionsbäckerei Schmidtmeier zum Jahreswechsel nach über 30 Jahren zwei ...

Es dürfte selten vorkommen, dass ein Unternehmen direkt im Folgejahr wieder Insolvenz anmelden muss. Aber genau das ist der Bäckerei ...