What's on

Das Wir zählt

27.10.2024
Wer viel arbeitet, soll auch ordentlich feiern, so lautet seit jeher das Motto des INGER Verlages. Zu diesem Zweck fand ...
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Veranstaltungstipp: „Immer mehr Tagschicht, was braucht es bei der Umsetzung?“ mit Thomas Doetkotte

27.10.2024
Die Produktion von der Nacht in den Tag verlagern – mit diesem Thema liebäugeln viele Bäcker. Referent Thomas Doetkotte vom ...
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Veranstaltungstipp: Mit Künstlicher Intelligenz Zeit und Geld sparen

27.10.2024
Künstliche Intelligenz – abgekürzt KI – ist in aller Munde. Aber welche Rolle spielt sie im Alltag einer Bäckerei? Der ...
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Was, wann, wo? Die wichtigsten Südback-Termine am Montag

27.10.2024
Tag zwei der Südback neigt sich dem Ende entgegen – es ist Halbzeit, Bergfest. Für eine Rückschau ist es zu ...
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Carlo-Wildt-Pokal: Ergebnisse des 1. Wettbewerbstages

26.10.2024
Der erste Tag der Südback ist zu Ende und damit auch der erste Wettbewerbstag des Carlo-Wildt-Pokals. Der Tagessieg ging heute ...
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Die Südback ist eröffnet

26.10.2024
Heute Vormittag um 9:30 Uhr wurde im Bäcker Trend Forum die Südback offiziell eröffnet. Zu der Veranstaltung waren prominente Vertreter ...
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Veranstaltungstipp: „Rentable Kalkulation – wie lukrativ ist der Verkauf von Eis?“

26.10.2024
Mit dem ersten Messetag fiel heute auch der Startschuss für die Eis-Bühne in Halle 9, die Bäckereien, Konditoreien und Eisdielen ...
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Was, wann, wo? Die wichtigsten Südback-Termine am Sonntag

26.10.2024
Auch am Sonntag wartet ein vielseitiges Programm auf diejenigen, die die Südback nicht nur für Besuche an den Ständen, sondern ...
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Veranstaltungstipp: „Innovative Praliné Massen“ von Chocolaterie Kevin Kugel

26.10.2024
Das Veranstaltungsprogramm der Südback 2024 hat so viel zu bieten, dass man manchmal gar nicht weiß, wo man anfangen soll. ...
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Der Promitipp von Akademiedirektor Bernd Kütscher: Geld sparen auf der Südback

26.10.2024
Sie planen den Besuch der Südback? Dann haben wir einen Tipp aus berufenem Munde: Akademiedirektor Bernd Kütscher gibt einen Hinweis, ...
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Was, wann, wo? Die wichtigsten Südback-Termine am Samstag

25.10.2024
Sie möchten die Südback nicht nur für Besuche an den Ständen, sondern auch zur Weiterbildung nutzen? Das ist eine gute ...
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Besuchen Sie uns am Bäckerwelt Messestand!

25.10.2024
Messe heißt: Informationen austauschen, Neuigkeiten aufsaugen, alte Bekannte wiedersehen. Da darf natürlich auch der INGER Verlag nicht fehlen. Mit 13 ...
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