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Ihr Wegweiser über die Südback – jetzt zum Download

25.10.2024
Die Bäckerwelt-Redaktion war vor der Südback noch fleißig: Kostenlos für Sie geben wir den Südback Report heraus. 16 Seiten mit ...
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Augen auf! DBZ Trophy zur Südback 2024

25.10.2024
Falls Sie den Besuch der Südback planen, sollten Sie am Sonntag an den Ständen der Aussteller Ausschau nach einem Banner ...
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Große Back- und Spendenaktion der Bäcker-Innung Hamburg zugunsten von Unicef

24.10.2024
Die Bäcker-Innung Hamburg, Unicef Hamburg und das Quarree Wandsbek wollen erneut gemeinsam ein Zeichen für Kinderrechte setzen und laden zum ...
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Geschäftsführungswechsel bei König Deutschland

24.10.2024
Die König Deutschland GmbH hat sich unter Herrn Josef Hefner sehr erfolgreich entwickelt. Sein derzeitiger Aufgabenbereich reicht weit über die ...
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Neue Geschäftsführung bei Trosdorfer Landbäckerei

22.10.2024
Bei der Trosdorfer Landbäckerei aus Bischberg haben die langjährigen Inhaber Birgit und Rupert Gramß die Geschäftsführung an Marc Grimminger und ...
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Bäckerei Glasenapp stoppt Neubaupläne

22.10.2024
Noch im Januar dieses Jahres war man sich bei der Gütersloher Bäckerei Glasenapp (9 Fachgeschäfte, 75 Mitarbeiter) des Vorhabens sicher: ...
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Bäckerseminar auf höchstem Niveau

22.10.2024
Fachlicher Austausch auf hohem Niveau, hochkarätige Dozenten und kollegiale Atmosphäre – so lässt sich das Artisan-Seminar „Mehr Geschmack mit langer ...
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Insolvenz von Schrutka-Peukert: Hoffnung für den Weiterbetrieb

22.10.2024
Der Ladenbauer Schrutka-Peukert aus Kulmbach hat Insolvenz angemeldet. Eine entsprechende Mitteilung veröffentlichte das Amtsgericht Bayreuth. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde der ...
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VDB lädt zur 11. Stollenprüfung ein

22.10.2024
Es ist wieder so weit. Die VDB-Landesgruppe Sachsen/Thüringen lädt zur alljährlichen Stollenprüfung ein. Die 11. Ausgabe der Prüfung soll am ...
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Hubert-Auer aus Graz: 10 von 16 Filialen bleiben bestehen

22.10.2024
Es ist offiziell, die insolvente österreichische Bäckerei Hubert Auer bleibt im Geschäft. Die Gläubiger haben den Sanierungsplan angenommen und von ...
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Tarifabschluss der Süßwarenindustrie in Baden-Württemberg

18.10.2024
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. (BDSI) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben am 16. Oktober einen Tarifabschluss für ...
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Umfrage zeigt: Darauf legen Bäckerkunden besonderen Wert

18.10.2024
Das deutsche Marktforschungsinstitut GfK hat im Auftrag des Wissensforum Backwaren e.V. Verbraucher zu verschiedenen Aspekten rund um ihren Einkauf in ...
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