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Das „Bread Summercamp“ der Bundesakademie Weinheim, das am 20. und 21. Juli 2024 über die Bühne ging, war aus Veranstaltersicht ...

Nach Fertigstellung des Produktionsturms „Turm III“ hat Goodmills Innovation die erweiterte Anlage in Hamburg in Betrieb genommen. Die Bauzeit dauerte ...

Eine Dauerbaustelle hat die Zürcher Bäckerei O. Kuhn in arge Bedrängnis gebracht: Da die Laufkundschaft seitdem ausbleibt, ist der Umsatz ...

Die Bäckerei und Konditorei Nestel (Oberstenfeld, Großraum Stuttgart) steht vor einem weiteren Schritt in ihrer Unternehmensentwicklung: Ein neuer Standort ist ...

Erinnern Sie sich noch an die aufgeregte Diskussion um die Gefahren von Acrylamid? Die Substanz steht im Verdacht, Krebs zu ...

In der Nacht vom 14. auf den 15. Juli ist es in Berlin-Tempelhof zu einem Großeinsatz der Feuerwehr gekommen. Wie ...

Im Zuge der Jahreshauptversammlung des Vereins „Der Allgäuer Bäcker“ in Kempten, stand unter anderem die Wahl des Vorstands auf dem ...

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In der Nacht zum 10. Juli hat es bei Kuchenmeister in der Produktion am Coesterweg in Soest gebrannt. Gegen kurz ...

Zum 1. Juli hat Franchisenehmer SSP Germany den Betrieb der hannoverschen Back-Factory-Standorte übernommen. Seit der Übernahme der deutschen Back-Factory im ...

In der Filiale am Berliner Checkpoint Charlie der Back-Factory können die Kunden ihre Einkäufe an einem Self-Checkout-Terminal bezahlen. Die Ware ...

Für sein außergewöhnliches Engagement bei der Wiedereingliederung eines verunglückten Mitarbeiters erhielt das Backhaus Dries (Rüdesheim) den Inklusionspreis 2024 der Berufsgenossenschaft ...