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VDB-Stollenprüfung erstmals in Chemnitz
04.10.2026
Die internationale Stollenprüfung der Vereinigung der Backbranche (VDB) findet in diesem Jahr erstmals in Chemnitz und damit im Ursprungsland des ...
Christof Engelke feierte Geburtstag
01.10.2026
Der wahrscheinlich bekannteste Müller der Republik hat seinen siebzigsten Geburtstag gefeiert. Am Vorabend des Großbäckertags lud Christof Engelke Freunde und ...
Projekt LeguNet präsentiert zukunftsweisende Backtrends auf der südback 2026.
01.10.2026
Heimische Hülsenfrüchte erobern die Backstube
Auf dem diesjährigen Bäcker-Trend-Forum der südback 2026 zeigt das Leguminosennetzwerk LeguNet, wie das Bäckerhandwerk von ...
50 Jahre CompData: IT mit Verantwortung und Innovationskraft
01.10.2026
Albstadt, 30.09.2026 – Am 30. September 2026 feiert die CompData Computer GmbH das 50-jährige Bestehen. 1976 standen Großrechner für den ...
KLEIN, ABER OHO!
30.09.2026
KLEIN, ABER OHO!
Saaten, Kerne und Getreide – was können diese kleinen wundersamen Zu...
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Messe und mehr
30.09.2026
Südback 2026 findet vom 24. bis 27. Oktober in Stuttgart statt und präsentiert sich trotz eines schrumpfenden Marktes kompakt auf ...
KREUZWORTRÄTSEL
30.09.2026
Mehlstaub und Reiselust ist ein Buch, das in 13 Kapiteln spannende Geschichten erzählt, passend zu den 13 Sternen des Walliser ...
Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung Hamburg
30.09.2026
Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung Hamburg
Anfang September 2026 feierten 28 junge Fachkräfte aus dem Hamburger Bäckerhandwerk das Ende ihrer Ausbildung. Darunter ...
Veränderung in der Geschäftsführung
30.09.2026
Veränderung in der Geschäftsführung der Bundesakademie Weinheim
Dominic Stumpf verlässt die Bundesakademie Weinheim nach erfolgreicher Arbeit in den Bereichen Marketing ...
HERBST TRIFFT HEIMAT
30.09.2026
HERBST TRIFFT HEIMAT
Regional erzeugte Rohstoffe werden von immer mehr Verbrauchern g...
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Konditoren Summit setzt Zukunftsimpulse
30.09.2026
Konditoren Summit 2026 in Berlin setzte wichtige Zukunftsimpulse für das Konditorenhandwerk.
Vom 3. bis 5. September standen Themen wie künstliche ...