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Aiperia ist ein fortschrittliches Planungssystem, das v.a. Bäcker bei der Optimierung ihrer Lieferketten unterstützt. Es liefert verständliche Klartext-Nachrichten über Planabweichungen, ...

In dieser Vorschaubeschreibung werden die Kernthemen und Highlights aus der Bäckerei- und Konditoreiwelt kurz vorgestellt. Michael Wippler, Ehrenpräsident des Bäckerhandwerks, ...

Christian Milk, Verkaufsleiter bei Aichinger, diskutiert ob Filialbäcker ein Flaggschiff-Geschäft benötigen. Er meint, dass dies nicht zwingend ist, da einige ...

Der Schwälmer Brotladen in Kassel bietet ein ansprechendes Ambiente, sowohl innen als auch im gepflegten Außenbereich. Das Café hat eine ...

Der Freiburger Gemeinderat hat beschlossen, dass ein Konzept für eine Verpackungssteuer erarbeitet werden soll, um Müll zu reduzieren und die ...

Vom 22. April bis zum 25. Juni 2024 eröffnet im Berliner Regierungsviertel das erste Bürokratiemuseum der Welt, kuratiert von der ...

Argos Wityu, eine Private-Equity-Gruppe, übernimmt die Mehrheit an der Karl Schmidt GmbH. Das berichtet der Investor in einer Pressemitteilung. Die ...

Chris Führich, Mittelfeldspieler beim VfB Stuttgart, hat sein EM-Ticket erhalten. Das Besondere: Seine Teilnahme an der Europameisterschaft teilt ihm die ...

Das Tipi am Kanzleramt ist nur einen Katzensprung entfernt vom Epizentrum der Bundespolitik in Berlin. Wohl auch wegen dieser Nähe ...

Klaus Nerjes, geschäftsführender Vorstand der Bäko Hansa eG verlässt im Zuge eines Strategiewechsels mit sofortiger Wirkung die Genossenschaft. Das gibt ...

Mit der geplanten Verpackungs- und Verpackungsabfallverordnung (PPWR) der EU stehen tiefgreifende Veränderungen bevor. Während die aktuell geltende EU-Verpackungsrichtlinie von jedem ...