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„Wir sind das ÖKO-SYSTEM des backenden Handwerks.“

04.07.2026
„Wir sind das ÖKO-SYSTEM des backenden Handwerks.“ Die Bäko-Zentrale hat das Geschäftsjahr 2025 m... Author: Von Lukas Orfert Pages: 14, ...
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Erster digitaler Meisterbrief

04.07.2026
Erster digitaler Meisterbrief Die Handwerkskammer Düsseldorf gibt als erste Handwerkskamm... Page: 7
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Referentenentwurf zur Sonn- und Feiertagsarbeit: Zentralverband sieht Nachbesserungsbedarf

04.07.2026
Referentenentwurf zur Sonn- und Feiertagsarbeit: Zentralverband sieht Nachbesserungsbedarf ... Page: 6
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Kein Sonderstatus mehr für Minijobber?

04.07.2026
Kein Sonderstatus mehr für Minijobber? Der Rentenkommission schwebt vor, Minijobs weitgeh... Pages: 6, 7
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Wütender OPTIMISMUS

04.07.2026
Wütender OPTIMISMUS Ein gewisses Temperament kann helfen, Hindernisse zu überwinden. Auch trägt e... Page: 3
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Gegen alle WIDERSTÄNDE

04.07.2026
Gegen alle WIDERSTÄNDE De’ Bäcker Becker aus Edenkoben steht wirtschaftlich solide da. Doch das w... Author: Von Lukas Orfert Pages: ...
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„UMSATZ UM JEDEN PREIS IST HÄUFIG EIN FEHLER.“

04.07.2026
„UMSATZ UM JEDEN PREIS IST HÄUFIG EIN FEHLER.“ Mit dem Wiederverkäufergeschäft erschließt... Page: 21
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Geschäft mit EIGENEN REGELN

04.07.2026
Geschäft mit EIGENEN REGELN Mehr Umsatz, ohne neue Filialen eröffnen zu müssen – das Geschäft mit... Author: Von Philipp Lagoda, ...
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REGIONALE BÄCKER, ZENTRALE EINKÄUFER

04.07.2026
REGIONALE BÄCKER, ZENTRALE EINKÄUFER Die Firma Bakerix aus Dortmund vermittelt Aufträge z... Page: 19
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Österreichs Bäcker murren über Umsatzsteuersenkung

02.07.2026
Um die Lebensmittelinflation zu dämpfen und die Verbraucher zu entlasten, ist die Umsatzsteuer auf ausgewählte Lebensmittel in Österreich seit dem ...
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Urteil: Die Grenzen der Verkehrssicherungspflicht im Bäckerei-Café

02.07.2026
Bäcker müssen im Rahmen ihrer so genannten Verkehrssicherungspflicht darauf achten, dass ihre Kunden nicht zu Schaden kommen. Doch diese Verpflichtung ...
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Bäckerei Andresen übernimmt Hansen Mürwik

01.07.2026
Wie Insolvenzverwalter Dr. Arno Doebert von der Kanzlei Reimer mitteilte, übernimmt die Bäckerei Andresen aus Neumünster (27 Fachgeschäfte) zum 1. ...
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