Suche

UFOP-Vorsitzender Detlef Kurreck hebt die Bedeutung von Wertschöpfungsketten wie in der Biokraftstoffproduktion hervor und fordert deren Berücksichtigung in der Biomassestrategie ...

Die Bundesregierung plant eine neue Abgabe für Hersteller von Einwegplastikprodukten, um die Kosten für die Abfallbeseitigung zu teilen. Diese Abgabe ...

Der wissenschaftliche Beirat besteht aus fünf Experten im Bereich Recht mit Spezialisierung auf Lebensmittel-, Pharma-, Futtermittel- und Medizinrecht. RA Dr. ...

Industrie, Handel und Verbraucher stehen vor Herausforderungen durch Krieg, Pandemie und Klimawandel, welche die Versorgung und Preise beeinflussen. Nachhaltige Rahmenbedingungen ...

Das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz, das ab dem 1. Januar 2023 gilt, verpflichtet deutsche Unternehmen zur Einhaltung von Menschenrechten in ihren globalen Lieferketten. ...

Der Ofen- und Kälteanlagenbauer Wachtel aus Hilden (Nordrhein-Westfalen) hat Insolvenz beantragt und strebt eine Restrukturierung sowie Neuausrichtung in Eigenverwaltung an. ...

Newsletter 49/2022 Liebe Leserinnen, liebe Leser, der Bäckerwelt-Newsletter ist ein kostenloser Service für Mitglieder der Vereinigung der Backbranche (VDB) und ...

Aufgrund der noch immer nicht sicher auszuschließenden Gasmangellage sowie den im Extremfall um ein Vielfaches gestiegenen Preisen für Gas, Öl ...

Das Problem. In den meisten Bäckereien werden Kündiger nicht systematisch nach ihren Gründen befragt. Probleme – zum Beispiel in der ...

Nach zwei Jahren Corona-Pause ist das Dresdner Stollenfest zurück – und wie! Mehr als 50.000 Besucher aus dem In- und ...

Nachdem ein Brand im Technikraum der Bäckerei Dries aus Rüdesheim, Marktkieker-Preisträger 2014, großen Schaden angerichtet und die Produktion zum Stillstand ...

Der Ladenbauer Schmees lädt in Kooperation mit demKaffeeröster Beukenhorst, der Fleischmanufaktur Bedford, der Mühle Roland Mills United, den Ofenbauern Wachtel ...