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Die Zukunft der Bäko
14.01.2022
Die Bäko-Organisation ist das Rückgrat des deutschen Bäckerhandwerks. Durch eine Indiskretion aus dem „Bäkosüden, Abteilung öffentlicher Dienst“ landeten plötzlich Hintergrundinformationen ...
Mein Jahresrückblick…
14.01.2022
Was war das für ein Jahr! Andy Brehme (für die Spätgeborenen: Fußballweltmeister 1990) hat mal gesagt, „Haste Scheiße am Fuß, ...
Preis für den Deutsch-Amerikaner Jürgen Jungbauer aus Indiana
14.01.2022
Für seine Verdienste um die deutsch-amerikanische Freundschaft ist der deutschstämmige Jürgen Jungbauer mit dem German-American Friendship Award der Bundesrepublik Deutschland ...
Schweiz: Kontrollkampagne bei Bäckern und Konditoren angekündigt
14.01.2022
Das schweizerische Staatssekretariat für Wirtschaft SECO hat bekanntgegeben, dass es in seiner Eigenschaft als Oberaufsichtsstelle über den kantonalen Vollzug der ...
Neue Geschäftsführung bei Stahl
14.01.2022
Der Generationswechsel in der deutschen Bäcker-Beratungsbranche geht weiter. Beim Beratungsunternehmen Stahl Partner für Bäcker GmbH hat sich der Firmengründer und ...
Neujahrsbrezeln für Ministerpräsidenten
14.01.2022
Viel Glück und viel Erfolg im neuen Jahr wünschten traditionsgemäß mehrere Vertreter des Bäckerhandwerks den Regierungschefs ihrer Bundesländer. Sie suchten ...
Bäcker-Innung Erding mahnt Bäuerin ab
14.01.2022
Die Bäcker-Innung Erding hat die Wettbewerbszentrale Bayern eingeschaltet und eine Bäuerin abmahnen lassen, die ihre Kuchen und Torten in ihrem ...
Die Zukunft der Bäko – ein Kommentar von Trond Patzphal, Verleger
14.01.2022
Die Bäko-Organisation ist das Rückgrat des deutschen Bäckerhandwerks. Durch eine Indiskretion aus dem „Bäkosüden, Abteilung öffentlicher Dienst“ landeten plötzlich Hintergrundinformationen ...
Thomas Tanck gibt Verantwortlichkeiten ab
11.01.2022
Thomas Tanck (58), Chief Commercial Officer Central Europe & Fats and Oils bei CSM Ingredients und Geschäftsführer der CSM Deutschland ...
Mein Jahresrückblick… – ein Kommentar von Trond Patzphal, Verleger
11.01.2022
Was war das für ein Jahr! Andy Brehme (für die Spätgeborenen: Fußballweltmeister 1990) hat mal gesagt, „Haste Scheiße am Fuß, ...
Newsletter 2/2022
11.01.2022
Newsletter 02/2022 Liebe Leserinnen, liebe Leser, der Bäckerwelt-Newsletter ist ein kostenloser Service für Mitglieder der Vereinigung der Backbranche (VDB) und ...
Wegen der Corona-Lage: Messe Europain verschoben
10.01.2022
Die für den 22. bis 25. Januar 2022 in Paris geplante Messe Europain ist auf 26. bis 29. März 2022 ...