What's on
Heberer will andere Bäcker beliefern
18.05.2026
Die in Mühlheim am Main ansässige Wiener Feinbäckerei Heberer will ihr Großkundengeschäft als ergänzenden Unternehmensbereich weiter ausbauen und zukünftig deutschlandweit ...
Kritik am Reformstau: Martin Mahl legt nach
18.05.2026
Das Backhaus Mahl aus Stetten am kalten Markt (Kreis Sigmaringen) hat mit einem Kritikvideo an die Bundesregierung und Kanzler Friedrich ...
Acht Bäckereien mit dem Bundesehrenpreis 2026 ausgezeichnet
18.05.2026
Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat acht Bäckereien den Bundesehrenpreis 2026 verliehen. Dies gab die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bekannt. Ausgezeichnet wurden die ...
Bakers‘ Day 2026: Tagschicht, Dekarbonisierung und Gesundheitsfragen
18.05.2026
Beim Bakers‘ Day 2026 dreht sich wieder alles um technologische Innovationen und nachhaltige Entwicklungen in der Backwarenproduktion. In diesem Jahr ...
Bundesweite Veranstaltungen zum Tag des Deutschen Brotes
12.05.2026
Der Tag des Deutschen Brotes am 5. Mai wurde mit diversen Veranstaltungen gefeiert. Besonders festlich ging es in Berlin zu. ...
Auch das Bäckerhandwerk soll kriegstüchtig werden
11.05.2026
Im Rahmen der Mitgliederversammlung des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks verwies Generalleutnant André Bodemann auf die essenzielle Bedeutung des Bäckerhandwerks in ...
Biobäckerei Schomaker ist insolvent
11.05.2026
Die Biobäckerei Schomaker aus Neukirchen-Vluyn in Nordrhein-Westfalen hat Insolvenz angemeldet. Nach einem Bericht der Rheinischen Post wurde bereits am 24. ...
Lieken plant Werksschließung in Essen
11.05.2026
Das Essener Werk der Bäckerei Lieken am Weidkamp soll zum Jahresende geschlossen werden. Wie Radio Essen mitteilt, seien die Mitarbeiter ...
Sachsen-Anhalts Ministerpräsident im Dialog zum Tag des Deutschen Brotes
05.05.2026
Seit Januar ist Sven Schulze (CDU) Ministerpräsident des Landes Sachsen-Anhalt. Anlässlich des 14. Tag des Deutschen Brotes begab er sich ...
Tag des Deutschen Brotes: Bäckerinnungsverband West lädt ein nach Essen
05.05.2026
Zum Tag des Deutschen Brotes veranstaltet der Bäckerinnungsverband West am 19. Mai 2026 ein großes Treffen der Brotliebhaber. Zwischen 12 ...
Bayerischer Verbandstag 2026: Branchentreffen in Neumarkt
05.05.2026
Treffen des Bäckerhandwerks im bayerischen Neumarkt: Am 25. und 26. April hießen der Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk, die Dachorganisation ...
Die Sonne ist Privateigentum
05.05.2026
Noch immer werden Bäckereien abgemahnt, deren Produktnamen das Wort Sonne enthalten. Klingt wie ein Scherz, ist jedoch Realität, denn der ...