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Wie das Handelsblatt berichtete, hat die Bundesregierung beschlossen, auch Unternehmen zu helfen, die mit Pellets heizen. Ursprünglich waren angesichts der ...

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat angekündigt, gegen Verstöße großer To-go-Anbieter – darunter auch Filialbetriebe des Bäckerhandwerks – rechtliche Schritte einzuleiten. ...

Kleine Bäckereien übernehmen und die besten Produkte weiter produzieren – das hatte sich die Naukorn-Manufaktur aus Ulm auf die Fahnen ...

Mit Denise Weber und Jan Kamp hat das Haus der Bäcker seit 1. Februar eine neue Geschäftsführung. Gründer Dr. Rigbert ...

Für mehr Praxisnähe im Innendienst setzt sich Helmig & Partner aus Olfen, Nordrhein-Westfalen, ein. Dafür besichtigten die Innendienstmitarbeiter des Versicherungsdienstleisters ...

Das Bundesarbeitsgericht (BAG) hat mit seinen jüngsten Urteilen vom 20. Dezember 2022 die Hinweispflichten zum Urlaubsanspruch verschärft. Eine neue Entscheidung ...

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks sucht nach den Jahren 2009, 2012, 2015 und 2018 nun zum fünften Mal die besten ...

Die Holzofenbäckerei Gragger & Cie. aus Wien ist insolvent, macht aber in vermindertem Umfang weiter. Von zehn Standorten bleiben nur ...

Die Schweizer Kuhn Back & Gastro hat in Bütschwil-Ganterschwil (St. Gallen) eine neue Produktionsstätte in Betrieb genommen. Sie ersetzt die ...

Hinter verschlossener Tür soll Bayerns Ministerpräsident Markus Söder den Plan vorgestellt haben, die Meisterausbildung in Industrie und Handwerk in Bayern ...

Die Rohstoffpreise steigen und steigen? Die Kunden bleiben weg, weil die Brötchen immer teurer werden? Sie brauchen dringend Produkte, die ...

Zum Jahresauftakt überreicht der Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks traditionell Neujahrsbrezeln an die Ministerpräsidenten der Bundesländer Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen. Damit Bundespräsident ...