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Olympia-Maskottchen: Chinesische Bäcker bekommen Ärger
21.02.2022
Die Winterolympiade in Peking ist zu Ende, doch für viele chinesische Bäcker wird sie ungut in Erinnerung bleiben. Sie hatten ...
Frist beim Investitionsabzugsbetrag wird verlängert
21.02.2022
Um für kleine und mittlere Unternehmen mehr Flexibilität und Planungssicherheit während der Corona-Krise zu schaffen, hat der Gesetzgeber eine Ausdehnung ...
Neun Fragen, die Sie sich stellen sollten, wenn Sie in Ihrem Betrieb ein Kennziffernsystem einführen möchten
21.02.2022
Kennziffern gibt es in jeder Bäckerei, sie liefert ja schon der Steuerberater. Von einem System kann man dann aber natürlich ...
Bäckerei Brunner erhält Betriebsrat
21.02.2022
Bei der Bäckerei Brunner aus Weiden (Oberpfalz) findet am 6. März eine Betriebsversammlung statt. Das meldet das Oberpfalz-Echo. Wegen der ...
Stundung der Gesamtsozialversicherungsbeiträge für Februar bis April 2022 möglich
21.02.2022
Für Arbeitgeber, die ihre Beiträge zur Sozialversicherung wegen der aktuellen Corona-Beschränkungen und damit einhergehenden Zahlungsschwierigkeiten nicht leisten können, haben die ...
Lallemand-DHW kündigt Preiserhöhungen an
14.02.2022
Unter Verweis auf die aktuellen Preissteigerungen bei Rohstoffen und Energie hat die Lallemand-DHW GmbH angekündigt, „die Hefepreise zum April 2022 ...
Eine Tollheit: der Booster-Berliner
14.02.2022
Was der Bäckerei Riedmaier aus Garching ihre Booster-Krapfen (wir berichteten), sind der Bäckerei Christian’s aus Wiesbaden die Booster-Berliner. Wenn schon ...
Mitarbeitergewinnung: Brot als Werbeträger
14.02.2022
Weil man händeringend nach neuen Mitarbeitern suchte, überlegte sich das unterfränkische Metallbauunternehmen Haga Metallbau eine besondere Stellenanzeige: Sie ließ auf ...
Haus der Bäcker übernimmt Moss
10.02.2022
Wie jetzt bekannt gegeben wurde, hat das Haus der Bäcker, Frankfurt, im Januar die Bäckerei Moss aus Aachen übernommen. Moss ...
Der Kaffee der anderen
09.02.2022
Nur wenige Kilometer von der niederländischen Grenze im nordrhein-westfälischen Gronau-Epe liegt die Niehoffs Kaffeerösterei. Hier wird der Kaffee für nahezu ...
Kaffee mit Plan
09.02.2022
Die Bäckerei Rolf aus Ritterhude ist Anlaufstelle für Brot, Brötchen, Kuchen und Snacks im Großraum Bremen. 20 der insgesamt 32 ...
Kaffeetrends 2022: Kaffee im Wandel
09.02.2022
Mehr Nachhaltigkeit und ethischer Konsum, fortgesetzte Premiumisierung und wachsendes Qualitätsbewusstsein – vielversprechend klingen die Aussichten für die Zukunft. Honey Processing ...