What's on

Auf dem Kongress der International Union of Bakers and Confectioners (UIBC) wurde Günther Körffer zum Präsidenten gewählt. Er bekleidete bis ...

Ein voller Erfolg – vom 28. bis 29. Oktober fanden die dritten Aktionstage statt. Dabei lockte der erste virtuellen Messeplatz ...

Am 28. und 29. Oktober trifft sich die Branche zum dritten Mal zu den Bäckerwelt-Aktionstagen. Unter Corona-Bedingungen haben wir wieder ...

Es ist soweit – am 28. Oktober um 11:00 Uhr startet die dritte Ausgabe der Aktionstage zur virtuellen Messe der ...

Langsam erwacht die Messelandschaft wieder zum Leben. Mit einem Hybridkonzept ging zum Beispiel in diesem Oktober die Anuga in Köln ...

Wenn Sie einmal etwas Exlusives studieren möchten, haben Sie an der Hochschule Mannheim Gelegenheit dazu: Mit dem Wintersemester ist dort ...

Christian Saßmannshausen wurde zum 1. Oktober 2021 als Geschäftsführer der Korte Einrichtungen GmbH in Kürten bestellt. Saßmannshausen ist bereits seit ...

Vom 21. Juli 2021 bis zum 30. September 2021 hat das Backhaus Bickert aus Großostheim an der Aktion „Flutbrot – ...

Die Bäckerei Jungwirth aus Sankt Willibald in Österreich ist insolvent. Wie die Oberösterreichischen Nachrichten berichten, soll sie allerdings nicht geschlossen ...

In der Gastronomie und bei Veranstaltungen entfällt in Baden-Württemberg die Pflicht von Beschäftigten, eine Maske zu tragen. Die Lockerung tritt ...

Im Leistungswettbewerb des deutschen Handwerks ist der der 19-jährige frischgebackene Bäckergeselle Julian Grimm als Sieger in Mecklenburg-Vorpommern geehrt worden. Er ...

Die hohen Energiepreise gefährden nach Ansicht von Zentralverbands-Geschäftsführer Friedemann Berg die Wettbewerbsfähigkeit kleiner und mittelständischer Bäckereien. Anders als Großbetriebe müssten ...