What's on
6.000 Liter: Bäcker und Brauer retten Altbier
23.03.2021
Düsseldorfer Bäcker und Brauerei machen gemeinsame Sache – sie verwerten Altbier zu Brot. Das berichtet die Internetzeitung Düsseldorf Report-D Media. ...
iba auf 2023 verschoben
22.03.2021
Die Leitmesse des Backens wird in diesem Jahr nicht stattfinden. Der Veranstalter der iba, die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH, ...
Wickeder Filialbäckerei Hoberg ist insolvent
16.03.2021
Die Bäckerei Hoberg aus Wickede im Kreis Soest mit ihren 14 Filialen steht vor dem Aus. Der Insolvenzverwalter Marco Kuhlmann ...
iba bei Foto-Modellen besonders beliebt
16.03.2021
Vom 15. bis 17. März läuft die digitale Version der iba. Der Anspruch der Messe steckt schon im Titel: Connecting ...
Zentralverband spricht sich für Luca-App aus
16.03.2021
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks fordert die Politik auf, eine bundesweit einheitliche Lösung zur Kontaktverfolgung voranzutreiben. Via Pressemitteilung haben sie ...
Alexander Kutz verstärkt das Team von Schmees
16.03.2021
Schmees Ladenbau aus Lathen vergrößert sein Team für die Regionen Schleswig-Holstein und Hamburg um den 38-jährigen Alexander Kutz. Nach Angaben ...
Nachverfolgungs-Umfrage: 686.000 zu 2
16.03.2021
Auf Baeckerwelt.de hatten wir dazu aufgerufen, uns die Zahl der registierten Cafébesucher und die entsprechenden Nachfragen der Gesundheitsämter zu nennen. ...
Sächsischer Landesobermeister Roland Ermer kandidiert für den Bundestag
16.03.2021
Wie der Wochenkurier berichtet, hat der CDU Kreisverband Bautzen am 12. März 2021 auf einer Wahlkreismitgliederversammlung den Bäckermeister und sächsischen ...
Neu: Berufsbegleitendes Studium mit Schwerpunkt Bäckereimanagement
11.03.2021
Ab dem kommenden Wintersemester bieten die Fachschulen im ADB-Verbund für ihre Absolventen, gemeinsam mit der Hochschule der Wirtschaft für Management ...
Lidl Schweiz kooperiert mit Handwerksbäckern
09.03.2021
Handwerksbäcker sind anscheinend gut für´s Image. So denkt man offensichtlich auch bei Lidl in der Schweiz. Jedenfalls hat der Discounter ...
Systemgastronomen kritisieren die Öffnungsstrategie
09.03.2021
(System)-Gastronomie weiterhin geschlossen: Die Hauptgeschäftsführerin des Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) Andrea Belegante äußert sich zu den Bund-Länder-Beschlüssen vom 3. März ...
Kaak übernimmt Silowacht BV und konzentriert den Ofenbau
09.03.2021
Vom Silo zum LKW – die Kaak-Gruppe möchte alle Verarbeitungsschritte abdecken. Jetzt geht das niederländische Unternehmen den nächsten Schritt und ...