What's on

6.000 Liter: Bäcker und Brauer retten Altbier

23.03.2021
Düsseldorfer Bäcker und Brauerei machen gemeinsame Sache – sie verwerten Altbier zu Brot. Das berichtet die Internetzeitung Düsseldorf Report-D Media. ...
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iba auf 2023 verschoben

22.03.2021
Die Leitmesse des Backens wird in diesem Jahr nicht stattfinden. Der Veranstalter der iba, die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH, ...
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Wickeder Filialbäckerei Hoberg ist insolvent

16.03.2021
Die Bäckerei Hoberg aus Wickede im Kreis Soest mit ihren 14 Filialen steht vor dem Aus. Der Insolvenzverwalter Marco Kuhlmann ...
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iba bei Foto-Modellen besonders beliebt

16.03.2021
Vom 15. bis 17. März läuft die digitale Version der iba. Der Anspruch der Messe steckt schon im Titel: Connecting ...
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Zentralverband spricht sich für Luca-App aus

16.03.2021
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks fordert die Politik auf, eine bundesweit einheitliche Lösung zur Kontaktverfolgung voranzutreiben. Via Pressemitteilung haben sie ...
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Alexander Kutz verstärkt das Team von Schmees

16.03.2021
Schmees Ladenbau aus Lathen vergrößert sein Team für die Regionen Schleswig-Holstein und Hamburg um den 38-jährigen Alexander Kutz. Nach Angaben ...
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Nachverfolgungs-Umfrage: 686.000 zu 2

16.03.2021
Auf Baeckerwelt.de hatten wir dazu aufgerufen, uns die Zahl der registierten Cafébesucher und die entsprechenden Nachfragen der Gesundheitsämter zu nennen. ...
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Sächsischer Landesobermeister Roland Ermer kandidiert für den Bundestag

16.03.2021
Wie der Wochenkurier berichtet, hat der CDU Kreisverband Bautzen am 12. März 2021 auf einer Wahlkreismitgliederversammlung den Bäckermeister und sächsischen ...
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Neu: Berufsbegleitendes Studium mit Schwerpunkt Bäckereimanagement

11.03.2021
Ab dem kommenden Wintersemester bieten die Fachschulen im ADB-Verbund für ihre Absolventen, gemeinsam mit der Hochschule der Wirtschaft für Management ...
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Lidl Schweiz kooperiert mit Handwerksbäckern

09.03.2021
Handwerksbäcker sind anscheinend gut für´s Image. So denkt man offensichtlich auch bei Lidl in der Schweiz. Jedenfalls hat der Discounter ...
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Systemgastronomen kritisieren die Öffnungsstrategie

09.03.2021
(System)-Gastronomie weiterhin geschlossen: Die Hauptgeschäftsführerin des Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) Andrea Belegante äußert sich zu den Bund-Länder-Beschlüssen vom 3. März ...
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Kaak übernimmt Silowacht BV und konzentriert den Ofenbau

09.03.2021
Vom Silo zum LKW – die Kaak-Gruppe möchte alle Verarbeitungsschritte abdecken. Jetzt geht das niederländische Unternehmen den nächsten Schritt und ...
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