What's on

Wie die österreichische Großbäckerei Ankerbrot mitteilte, wird aufgrund unterschiedlicher strategischer Auffassungen über die zukünftige Ausrichtung Birgit Aichinger zu Ende März ...

Zusammen mit Lokal- und Landespolitikern haben Vertreter von Edeka Südwest im rheinland-pfälzischen Lambsheim den Spatenstich für die neue Produktionsstätte der ...

Beim Aromenspezialist Dreidoppel geht Armin Gagel nach über zehnjähriger Tätigkeit als Geschäftsführer in den Ruhestand. Gagel hat seit 2014 zahlreiche ...

Das Münchner K.O. Back-Kollektiv GmbH, eine Bio-Bäckerei, die auch regionale Lebensmittel verkauft, hat einen Produktrückruf gestartet. Sie warnt laut Medienberichten ...

Ireks bietet am Donnerstag, den 26.02.2026, um 11.00 Uhr ein kostenloses Online-Seminar über Plundergebäcke und Croissants an. Das Webinar dauert ...

Die italienische Wettbewerbsbehörde Autorità garante della concorrenza e del mercato (AGCM) hat eine Untersuchung der Preisbildung bei Lebensmitteln angekündigt. Anlass ...

Auf dem „Backwarengipfel“, der auf der Grünen Woche in Berlin abgehalten wurde, haben die beteiligten Verbände auf spezifische Herausforderungen der ...

Wenn es nach dem Willen des Vizevorsitzenden der SPD-Fraktion im Bundestag Esra Limbacher geht, soll jeder Supermarkt eine Palette von ...

Die Bäko Hansa eG und Jens Köhler beenden ihre Zusammenarbeit mit sofortiger Wirkung. Das teilte der Aufsichtsrat der Genossenschaft am ...

Auf der Grünen Woche ist das Brot des Jahres präsentiert worden. Im Rampenlicht steht in diesem Jahr das Roggenbrot. „Roggen ...

Der Bäckerinnungsverband West hat am 17. Januar Bundeskanzler Friedrich Merz den Großen Stutenkerl für sein Engagement für das Handwerk und ...

Im November 2025 hat die Traditionsbäckerei Hansen Mürwik GmbH Insolvenz angemeldet. Nun gibt es Hoffnung für das Unternehmen aus dem ...