What's on
Geschäftsführerwechsel bei CSM Deutschland
25.08.2025
Stefan Laackmann, Geschäftsführer der CSM Deutschland GmbH, verlässt das Unternehmen. Wie CSM Ingredients mitteilt, erfolgt dieser Schritt im bestem Einvernehmen. ...
VDB Forum Ost: Neue Wege gehen
19.08.2025
Die VDB Berlin-Brandenburg widmet ihr Forum Ost am 19. September mutigen Existenzgründern im Bächerhandwerk. Gleich sechs Vertreter der neuen Bäckergeneration ...
Neue VIP-Mitglieder im Editor’s Lunch Club
18.08.2025
Der Editor’s Lunch Club Bochum kann sich über zwei neue Mitglieder freuen: Geschäftsführer Michael Bartilla und Beraterin Susanne Kosche (beide ...
Betriebsferien sinnvoll nutzen: Bäckerei Hinkel renoviert Lüftungsanlage
18.08.2025
Die Düsseldorfer Traditionsbäckerei Hinkel modernisiert ihre Lüftungsanlage für rund 200.000 Euro. Das berichtete die Rheinische Post. Während der dreiwöchigen Betriebsferien ...
LIV Saxonia: Der Verband lädt zur betriebswirtschaftlichen Jahrestagung
18.08.2025
Der LIV Saxonia lädt zur betriebswirtschaftlichen Jahrestagung nach Dresden ein. Am Mittwoch, dem 10. September 2025, um 12:30 Uhr beginnt ...
Baden-Württemberg: Minister Hauk besucht Bäckerei Schmiederer
18.08.2025
Kann es sein, dass in Baden-Württemberg bald Landtagswahlen anstehen? Die Besuche von Politikern in Bäckereien nehmen jedenfalls – zumindest gefühlt ...
BeckaBeck erhält Nachhaltigkeits-Auszeichnung „Zukunfts.Länd.Macher“
18.08.2025
Die Bäckerei BeckaBeck aus Römerstein hat für ihr vorbildliches Engagement im Klima- und Umweltschutz die Auszeichnung Zukunfts.Länd.Macher erhalten. Baden-Württembergs Umweltministerin ...
Bachmann stoppt USA-Exporte: „Kein Export in Märkte, die mit Schokolade pokern.“
15.08.2025
Die Confiserie Bachmann aus Luzern (Schweiz) stoppt mit sofortiger Wirkung den Export ihrer Knuspertruffes „Schutzengeli“ in die USA. Eine klare ...
Zeelandia lädt zu praktischen Vorführungen nach Frankfurt ein
12.08.2025
Zeelandia veranstaltet gemeinsam mit dem Maschinenbauer Rheon eine Hausmesse. Los geht es am 3. September 2025 im Zeelandia Champion’s Center ...
Brotindustrie: Tarifverhandlungen für Gebiete Nord und Nordrhein-Westfalen gescheitert
12.08.2025
Der Verband Deutscher Großbäckereien und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben sich in der vierten Verhandlungsrunde für die Tarifgebiete Nord und ...
Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding
12.08.2025
Mit einer festlichen Freisprechungsfeier im Saal des Evangelischen Handwerkervereins ehrte die Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding ihre neuen Gesellen. Rund ...
Snack Star: Das Online-Voting beginnt
12.08.2025
Der Nachwuchswettbewerb Homann Snack Star 2025 ist in die heiße Phase getreten. Zum diesjährigen Branchen-Entscheid unter dem Motto „Power your ...