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Was hat Ireks dem müden Messebesucher zu bieten? Markus Hombach, Leiter der Ireks Backakademie, hat uns die Neuheiten des Hauses ...

Innovationsfreude gehört seit jeher zur Bäckerbranche. In der Iba.Start up Area in Halle 13, Stand D61, gewähren junge Unternehmen auf ...

Gute Stimmung herrschte auf dem Stand des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV). Das konnte nicht verwundern, denn gleich am ersten ...

Der ultimative Insider-Tipp: Iba-Chefin Susann Seidemann stellt die Highlights des Iba-Montags vor. Außerdem gibt es noch einen Hinweis, damit Sie ...

Mit reichlich Selbstbewusstsein ob der Leistungsfähigkeit des Bäckerhandwerks hat Zentralverbandspräsident Roland Ermer die Iba 2025 in Düsseldorf eingeläutet. „Es gibt ...

Düsseldorf, 18.05.2025 – Auf der diesjährigen IBA, der internationalen Leitmesse für die Backbranche, präsentiert XL Automaten erstmals dem Fachpublikum den ...

Sie brauchen noch dringend einen Verkaufsprofi für Ihr wichtigstes Fachgeschäft? Dann kann Ihnen hier geholfen werden: Susann Seidemann, ihres Zeichens ...

Gerade ist der aktuelle Iba Report erschienen. Die Messezeitung des INGER Verlages informiert Sie über die spannendsten Termine, bietet einen ...

Messe heißt: Informationen austauschen, Neuigkeiten aufsaugen, alte Bekannte wiedersehen. Da darf natürlich auch der INGER Verlag nicht fehlen. Mit 13 ...

Zum neunten Mal wird das DBZ Magazin am 20. Mai um 12 Uhr im Iba.Forum (Halle14) die DBZ Trophy zur ...

Nach der Einführung digitaler Preisschilder in den Obst- und Gemüseabteilungen will Kaufland diese Technologie ab sofort auch an allen Backstationen ...

Wie kann man den Verzehr von ernährungsphysiologisch vorteilhaftem Vollkorn attraktiver machen? Forscher der Universität Hohenheim sagen: durch Brot aus farbigem ...