What's on

Die Engelke Mühlengruppe hat am Tag des Brotes am Stammsitz Hasede ihre neue Mühle eingeweiht. Mit einer täglichen Vermahlungsleistung von ...

Aus Belgien schwappt ein neuer Trend herein: so genannte Day Partys … in Bäckereien. Anstatt abends auszugehen und die Nacht ...

Die Bäckerei Heiers Mühle aus Sprockhövel (Nordrhein-Westfalen) plant den Neubau ihrer Backstube. Auf einem vor Ort ins Auge gefassten Grundstück ...

Bei der Bäckerei Pappert (Eichenzell/Hessen) ist die neue Backstube mit einem Festakt eingeweiht worden. Zu dem Ereignis kamen Landrat Bernd ...

Wie der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mitteilte, wird Jörg Dittrich, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Handwerks, Botschafter des Deutschen Brotes ...

Bäckermeister Jean-François Bandet aus Paris bekam dieser Tage unerwarteten Ärger mit den französischen Ordnungsbehörden. Er bekommt gerade zu spüren, dass ...

Marcel Morawe hat das Amt des Obermeisters der Bäckerinnung Schwandorf übernommen. Der 29-jährige Bäcker- und Konditormeister folgt auf Christian Glaab, ...

Vom 12. bis 17. Mai 2025 öffnen elf Bio-Bäckereien in Berlin und Brandenburg ihre Türen für die „Woche der offenen ...

Am 18. Mai ist es so weit: Die Iba in Düsseldorf startet. Gleich am ersten Messetag wartet auf die Besucher ...

Ditsch hat seine erste Filiale in Österreich eröffnet. Am Wiener Hauptbahnhof bietet das Unternehmen ab sofort Brezeln, Snacks und Backwaren ...

Die Bakerman GmbH & Co. KG hat den Grundstücksvertrag für den Bau ihrer neuen Zentrale in Gronau unterzeichnet. Auf 42.000 ...

Normalerweise blicken die Bäcker ja mit gemischten Gefühlen auf die Snackkonkurrenz von der Tanke. Vielleicht hat der Bäcker Görtz aus ...