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Aromatic wird zu Bakels Deutschland

02.04.2024
Im März firmierte die Aromatic Marketing GmbH zur Bakels Deutschland GmbH. Das Unternehmen stellt bereits seit 1904 mit weltweit 2.700 ...
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Aus Rector und Schuirmann wird „Der Backfriese“

02.04.2024
Die Bäckereien Rector und Schuirmann treten ab sofort unter dem Namen „Der Backfriese“ auf. Entstanden ist der Name bei einer ...
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Aktion zum „Tag des Deutschen Brotes“ in Münster

02.04.2024
Der diesjährige zwölfte Tag des Deutschen Brotes steht unter dem Motto „Mit allen Sinnen genießen“. Der Zentralverband hat dazu aufgerufen, ...
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Hochkarätige Referenten auf der VDB-Jahrestagung in Dresden

26.03.2024
Vom 29. Juni bis zum 1. Juli lädt die Vereinigung der Backbranche zu ihrer Jahrestagung nach Dresden ein. Neben den ...
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Snack Star 2024: Der Branchenwettbewerb geht weiter

26.03.2024
Der Nachwuchspreis Snack Star ist auch für 2024 wieder ausgeschrieben worden. In dem Wettbewerb Metzger vs. Bäcker vs. Gastro treten ...
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TV-Tipp: Die Brötchen-Bürokratie

25.03.2024
In der Nacht von Dienstag auf Mittwoch zeigt die ARD eine Dokumentation, in der der Bürokratiewahnsinn und seine Folgen für ...
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Offenbach: Wie Wirtschaftsförderung gut gelingt

25.03.2024
Aus Offenbach am Main ist zu hören, wie gut Kommunen mit Unternehmen vor Ort zusammenarbeiten können. Die Bäckerei Kress (5 ...
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Hoffnung für Bäckerei Mäschle nach Insolvenz

25.03.2024
Wie mehrere Lokalmedien melden, ist die Bäckerei Mäschle aus Laupheim (Baden-Württemberg) insolvent. Die 14 Fachgeschäfte würden weiterhin geöffnet bleiben. Als ...
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Hölzerne (!) Brezel gestohlen

25.03.2024
Jetzt vergreifen sie sich schon an der Deko … Das kleine Fronreute (Baden-Württemberg) ist zum Schauplatz eines eher absonderlichen Diebstahls ...
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Ofenbrand bei Helbing

25.03.2024
Die Landespolizeiinspektion Nordhausen teilt mit, dass es am 18. März kurz vor 21 Uhr in der Halle einer Bäckerei in ...
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Insolvenz wegen Brückensperrung

25.03.2024
Die Sauerland-Bäckerei Kayser aus Neuenrade (Nordrhein-Westfalen) ist insolvent; das Amtsgericht Hagen hat mit Rechtsanwalt Daniel Meintz einen Sachwalter eingesetzt und ...
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Martin-Braun-Gruppe geht Partnerschaft mit EIT Food ein

19.03.2024
Anfang des Jahres ist die Martin-Braun-Gruppe eine Partnerschaft mit dem von der EU geförderten European Institute of Innovation & Technology ...
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