Suche

Minus zwölf Prozent – eine große Zahl, die die Lage der brasilianischen Kaffeebauern nur unzureichend ausdrücken kann. So deutlich ging ...

Die seit langer Zeit angeschlagene Restaurantkette Vapiano ist zahlungsunfähig. Das teilt das Unternehmen laut Angaben des Handelsblattes am Freitag mit. ...

Am Abend des 18.März wurden in Österreich weitere Restriktionen wegen des Coronavirus angekündigt: Alle 279 Tiroler Gemeinden sind laut ORF ...

Das Back Journal bietet mit 26 Ausgaben jährlich umfassende Fachinformationen für Entscheider im Bäckerhandwerk. Neben klassischen Themen wie Produktion, Rohstoffe ...

Die Bäckerei Plank aus Mühlhausen hat mit der Investition in die Profiline von Fortuna ihre Brötchenaufarbeitung optimiert und die Qualität ...

Das neue Jahr beginnt für uns alle mit der andauernden Corona-Krise, die sowohl unser Berufs- als auch Privatleben beeinflusst. Besonders ...

Die Bundesregierung wird für ihr langsames und unzureichendes Handeln in der Corona-Krise kritisiert, das besonders den Mittelstand trifft. Trotzdem bereiten ...

Ein deutscher Wursthersteller wirbt mit dem Slogan „Weil nicht Wurst ist, was drin ist im Würstchen“ für qualitativ hochwertiges Fleisch ...

Frank Soetebier ist Inhaber einer erfolgreichen Dorfbäckerei in Winsen an der Luhe, die sich durch ihre Nachhaltigkeits- und Mitarbeiterfokussierung auszeichnet. ...

Axel Schmitt, der Wackenbäcker, setzt auf kreative Marketingideen. Im Café können Kunden Backwaren für Bedürftige vorbezahlen und Bons an ein ...

Joona Hellweg hat in Bremen-Nord seine Brotbude als Neuanfang eröffnet, nachdem der väterliche Betrieb Insolvenz anmelden musste. Er setzt auf ...

Das Beförderungsrecht für Gefahrgut stellt ein oft unterschätztes Rechtsgebiet dar, welches für den Handel und die Compliance von Bedeutung ist. ...