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Herzschlagfinale: Beim live übertragenen Finale um den Nachwuchspreis „Homann Snackstar-Theke des Jahres 2021“ setzte sich das Team des Helene-Weber-Berufskollegs aus ...

Ein Café reiht sich an das nächste. Von überall strömt der Duft heißer Snacks und Kaffee auf die Straße. Im ...

Weiße Wände, zwei vollausgestattete Küchenzeilen, ein Fünf-Kilogramm-Probat-Trommelröster. Auf einem Holztisch in der Mitte des Raumes liegen verschiedene Tüten mit Maiskörnern. ...

Der Himmel bedeckt mit grauen Wolken, Nieselregen zieht über den Kreis Nordfriesland. Schietwetter, so würden die Leute hier das Wetter ...

Ob positiv oder negativ, prägende Momente weisen den Menschen häufig eine neue Richtung im Leben. Für Maja Elvers aus Ingelheim ...

Gegenwind formt den Charakter – sagt der Ostfriese. Das gilt auch für die Bäckerei Sikken. Die Umstände, unter denen Gerhard ...

Die Bäko-Zentrale strukturiert ihre Logistik um. Voraussichtlich ab 2025 setzt die Genossenschaft auf zwei neue Lager und Logistikstandorte. Diese sollen ...

In Gersthofen (Landkreis Augsburg) ist die Polizei zu einem Einsatz in eine Bäckereifiliale ausgerückt, der auch bei den Profis für ...

Johannes Schultheiß und seine Frau Karin sind vom Diakonischen Werk Württemberg für ihr langjähriges ehrenamtliches soziales Engagement mit der Hans-Otto-Hahn-Medaille ...

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat bei einer Informationsveranstaltung des Bundesgesundheitsministeriums zum neuen Infektionsschutzgesetz vier Fragen zur Durchführung von beaufsichtigten ...

Im von SPD, FDP und Grünen ausgehandelten Vertrag über eine Regierungskoalition sieht der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks Licht und Schatten. ...

Am 12. November 2021 brannte die Backstube der Landbäckerei Dusch aus Wolfstein (Rheinland-Pfalz) komplett aus. Niemand wurde verletzt, aber der ...