What's on
Armin Juncker besucht Editor's Lunch Club
15.08.2023
Der Editor's Lunch Club Bochum ist unter Feinschmeckern inzwischen mehr als ein Geheimtipp. Zu besonderen Anlässen haben auch Externe Zutritt ...
Warnstreik bei Mecklenburger Backstuben in Waren
15.08.2023
In der Produktion der Mecklenburger Backstuben in Waren (Mecklenburg-Vorpommern) haben am Freitag, 11. August, 65 von 80 Mitarbeitern der Früh- ...
In Erinnerung an Helmut Schön
14.08.2023
Die Vereinigung der Backbranche trauert um ihren Vizepräsidenten Helmut Schön, der am 4. August 2023 nach schwerer Krankheit verstorben ist. ...
Brand bei Großbäckerei Artar Brot
14.08.2023
Bei der Großbäckerei Artar Brot in Leverkusen ist am 13. August ein Brand ausgebrochen, zu dessen Bekämpfung 150 Einsatzkräfte der ...
Ireks bietet Webinar „Erntegespräch 2023“ an
14.08.2023
Nach der Sommerpause geht der eCampus von Ireks mit einem kostenfreien Webinar zum Thema „Erntegespräch 2023“ weiter. Die Teilnehmer erfahren ...
Polizei NRW schreibt Großauftrag für Bäcker aus
14.08.2023
Die Polizei des Landes Nordrhein-Westfalen will gewappnet sein, sollte es in Deutschlands bevölkerungsreichstem Bundesland zu mehrtägigen Stromausfällen kommen. Das geht ...
Energiepreise: Neues Hilfsprogramm für Niedersachsen angekündigt
08.08.2023
Niedersächsische Unternehmen können erneut Härtefallhilfe für hohe Energiepreise beantragen. Wirtschaftsminister Olaf Lies (SPD) kündigte der Deutschen Presse-Agentur gegenüber an, dass ...
Erstes Pret a Manger in NRW
07.08.2023
Die Londoner Sandwich-Kette Pret a Manger gibt es nun auch in Nordrhein-Westfalen. Neben den Standorten Frankfurt am Main und Berlin ...
Konditor will Nussfladen-Rekord aufstellen
07.08.2023
Der Zürcher Konditor Christian Deppeler plant Großes: Er will einn 64 Quadratmeter riesigen Nussfladen backen und damit einen Weltrekord aufstellen. ...
Anuga Food Tec in Köln: Effizienter produzieren
07.08.2023
Volatile Rohstoff- und Energiemärkte sowie strengere Umweltauflagen machen effiziente Produktionsprozesse zu einem entscheidenden Wettbewerbsfaktor in der Lebensmittel- und Getränkewirtschaft. Entsprechend ...
Bäckerei Brand schließt
07.08.2023
Noch bis zum 31. Oktober gibt es in der Bäckerei Brand aus Kirchheimbolanden (Rheinland-Pfalz) Brot und Brötchen. Danach stellt Geschäftsführer ...
Aufatmen in Rheinland-Pfalz: Bäcker dürfen weiterhin halbe Brote verkaufen
07.08.2023
Nach großem Aufschrei gibt es nun Entwarnung: Verkauften viele Bäcker in Rheinland-Pfalz aus Angst vor hohen Geldstrafen kaum noch halbe ...