What's on
Bäckerei Göing plant bargeldloses, veganes Fachgeschäft
21.11.2022
Auf Facebook hat die Bäckerei Göing aus Hannover (31 Fachgeschäfte) angekündigt, dass sie „ganz bald“ in Hannover ein Fachgeschäft eröffnet, ...
Bunter Themenmix beim Bäko-Workshop
15.11.2022
Anfang November lud die Bäko-Zentrale zum Workshop nach Mannheim ins Congress-Center Rosengarten. Das dreitägige Programm drehte sich um die zahlreichen ...
Der Protest der niedersächsischen Bäcker geht weiter
14.11.2022
Am 16. November wollen die Bäcker in Hannover wieder auf die Straße gehen, um dem Anliegen des Bäckerhandwerks mehr Aufmerksamkeit ...
Aldi Süd wirbt um die Gunst der Bäcker
14.11.2022
Aldi Süd scheint an weiteren Partnern aus dem Bäckerhandwerk interessiert zu sein. So interpretieren wir jedenfalls, dass der Discounter am ...
Schweiz: Zora Roth ist „Brot-Chef 2022”
14.11.2022
In der Berufsschule in Aarau (Aargau/Schweiz) ist am 5. November 2022 der Sieger des Wettbewerbs zum „Brot-Chef 2022“ ermittelt worden. ...
Bunge-Gruppe führt Marke „Westfalia” weiter
14.11.2022
Im Zuge des Umzugs der Westfälischen Lebensmittelwerke von Bünde nach Hilter und der Zusammenlegung mit dem dort bereits ansässigen Werk ...
Ludwigshafen: Mehrfach keine Papiere und Hygienemängel
14.11.2022
In Ludwigshafen am Rhein ist das Ordnungsamt dieser Tage sehr beschäftigt mit der Aufgabe, Missstände in der Backwarenproduktion zu ahnden. ...
Handels-Lieferant Griesinger im Insolvenzverfahren
08.11.2022
Es ist schon paradox: Obwohl der Handel im allgemeinen und die Discounter im besonderen infolge von Inflation, Ukrainekrieg und Energiepreisexplosion ...
ZV begrüßt Entlastungen – und fordert Nachbesserungen
07.11.2022
Die von Bund und Ländern am 2. November getroffenen Entlastungsbeschlüsse sind beim Zentralverband auf ein positives Echo gestoßen. ZV-Präsident Michael ...
Edeka Südwest plant Einsparungen bei Bäckerbub
07.11.2022
Gegen das Vorhaben der Edeka Südwest, 2023 an den vier Standorten der Tochter Bäckerbub GmbH (Reutlingen, Neuenburg, Mannheim und Bexbach ...
Goldjunge-Insolvenz: 16 Fachgeschäfte geschlossen
07.11.2022
Die Insolvenz der Bäckerei Goldjunge (Langenzenn) geht mit einer deutlichen Verkleinerung einher. Im August hatte man einen Insolvenzantrag gestellt, am ...
Lobbyisten im Bundesministerium für Landwirtschaft
07.11.2022
Die im Herbst 2021 frisch ins Amt gekommene Ampel-Bundesregierung sorgte recht bald mit einem lupenreinen Fall von Lobbyismus für Aufsehen. ...