What's on

In Islikon (Thurgau/Schweiz) ist die Kantonsstraße für die Dauer der Sanierung gesperrt. Seitdem sind bei der dort ansässigen Bäckerei Zuckerkuss ...

Am 19. Mai war die Essener Innenstadt fest in der Hand des Bäckerhandwerks. Der Bäckerinnungsverband West hatte die Mitglieder aufgerufen, ...

Am 12. August 2026 tritt die neue EU-Verpackungsverordnung, kurz PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), in Kraft. Die Verordnung regelt ...

Vor fast 40 Jahren hob Fridjof Olms zusammen mit Günther Wohlers den wichtigsten Preis des Bäckerhandwerks aus der Taufe. Jetzt ...

Die in Mühlheim am Main ansässige Wiener Feinbäckerei Heberer will ihr Großkundengeschäft als ergänzenden Unternehmensbereich weiter ausbauen und zukünftig deutschlandweit ...

Das Backhaus Mahl aus Stetten am kalten Markt (Kreis Sigmaringen) hat mit einem Kritikvideo an die Bundesregierung und Kanzler Friedrich ...

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat acht Bäckereien den Bundesehrenpreis 2026 verliehen. Dies gab die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bekannt. Ausgezeichnet wurden die ...

Beim Bakers‘ Day 2026 dreht sich wieder alles um technologische Innovationen und nachhaltige Entwicklungen in der Backwarenproduktion. In diesem Jahr ...

Der Tag des Deutschen Brotes am 5. Mai wurde mit diversen Veranstaltungen gefeiert. Besonders festlich ging es in Berlin zu. ...

Im Rahmen der Mitgliederversammlung des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks verwies Generalleutnant André Bodemann auf die essenzielle Bedeutung des Bäckerhandwerks in ...

Die Biobäckerei Schomaker aus Neukirchen-Vluyn in Nordrhein-Westfalen hat Insolvenz angemeldet. Nach einem Bericht der Rheinischen Post wurde bereits am 24. ...

Das Essener Werk der Bäckerei Lieken am Weidkamp soll zum Jahresende geschlossen werden. Wie Radio Essen mitteilt, seien die Mitarbeiter ...