Vor Ort

Hanseatischer Hingucker Die 20.000-Einwohner-Stadt Quickborn liegt etwa 20 Kilometer nordnordwestlich von Hamburg und gliedert sich in drei Ortsteile. Neben dem ...

Ein verlässlicher Partner Fünf Verkaufsstellen gehören zur Landbäckerei Behrens, die in Aschersleben, genau genommen in der dazugehörigen Gemeinde Wilsleben, ihren ...

Von Satelliten und Sternen Im Moor-Kurort Bad Lobenstein am Thüringer Meer steht die Backstube der Bäckerei und Konditorei Ronny Hunger. ...

Bäcker Taube punktet mit eigenem Eis Nils Taube hat für diesen ungewöhnlich heißen Sommer schon im Frühjahr auf genau das ...

Einschlagen und wickeln Bisher haben wir für die Herstellung unserer Mürben Hörnle zwei Rondo Croissomat- Anlagen sowie eine Feingebäckanlage verwendet“, ...

Kurzurlaub in Frankreich Seit zehn Jahren kann man in Köln und Umgebung mit dem Épi ein kleines Stück Frankreich erleben. ...

Im richtigen Licht Das 1878 gegründete Familienunternehmen Bäcker Thiele führt inzwischen 42 Filialen in Göttingen und Umgebung. 2018 feiert das ...

Süß & Salzig Die Bäckerei Utz ist in Schwetzingen und Umgebung eine feste Größe. Eine ihrer vielen Stärken ist das ...

74 Jahre - und kein bisschen müde Willi Immerath sen. ist ein Mann, der den Mund aufmacht, wenn ihm etwas ...

Guter Draht zu Kollegen und Kunden Joachim Reffelings Flagship-Store ist das Bistro Reffelino, mitten in der Fußgängerzone der Kreisstadt Kleve ...

Handwerk mit Tradition und Zukunft Die Diefenbachs sind in der Region Stuttgart so etwas wie eine Institution. In der mittlerweile ...

Alte Rezepte und besondere Zutaten Christian Brück liebt alte Rezepte. Einen ganzen Ordner voll hat er in seinem kleinen Büro ...