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Angesichts ungebremst weiter steigender Gas- und Strompreise hat der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft e.V. (VGMS) einen Hilferuf an ...

KMZ Kassensysteme hat in seinem jüngst vorgelegten Geschäftsbericht für das Jahr 2021 einen Umsatz von 18 Millionen Euro ausgewiesen. Zu ...

Der Soester Backwarenhersteller Kuchenmeister wird ab sofort Kuchen für das Schweizer Unternehmen Mövenpick Fine Foods unter dessen Namen produzieren. Weitere ...

Heute treten zwei Verordnungen in Kraft, mit denen die Bundesregierung auf die aktuelle Energienotlage reagiert. Die eine enthält Maßnahmen, die ...

Der Backwarenhersteller Lieken GmbH hat durch die Berufung von Stefan Bosbach zum Geschäftsführer seine Führungsriege erweitert. Bereits in den 2000er-Jahren ...

Der Nachwuchswettbewerb Homann Snack Star 2022 ist in die heiße Phase getreten. Zum ersten Branchen-Wettbewerb unter dem Motto „Wohlfühl Snacks ...

Am 17. September öffnet die IBIE in Las Vegas ihre Tore. Die Backtechnik International hat die IBIE Vice-Chairmen Jorge Zarate ...

WIe erst jetzt bekannt wurde, hat die Naturbäckerei Zeh aus Lindau am Bodensee am 3. Juni 2022 Insolvenz angemeldet. Dies ...

Newsletter 35/2022Liebe Leserinnen, liebe Leser,der Bäckerwelt-Newsletter ist ein kostenloser Service für der Vereinigung der Backbranche (VDB) und Abonnenten der INGER ...

Das Problem. In vielen Bäckereien sind Anrufe an die Verwaltung während des ganzen Tages üblich. Die Lohnbuchhaltung wird dadurch beispielsweise ...

Im Sommerinterview des NDR hat Mecklenburg-Vorpommerns Ministerpräsidentin Manuela Schwesig (SPD) Sorge über die Belastung des Bäckerhandwerks durch hohe Energiekosten geäußert. ...

Personalverantwortliche, die sich fragen, über welche digitalen Kanäle sie Jugendliche erreichen, erhalten durch die Ergebnisse der Postbank Jugend-Digitalstudie 2022 Hilfe. ...