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Vier Messetage, ein Stand, an dem durchgehender Hochbetrieb herrschte und Produkte, die zu echten Publikumslieblingen wurden: backaldrin blickt mit großer ...

Mit einem erfolgreichen Messeauftritt auf der südback 2026 in Stuttgart präsentierte Handtmann flexible Produktionslösungen für das Bäckereihandwerk sowie mittelständische und ...

Ganz frisch mit der DBZ Trophy zur Südback 2026 ausgezeichnet: Friedrich Vacuum Solutions. Das Unternehmen aus Vechta baut Vakuum-Anlagen, die ...

Jörg Thieltges, nationaler Vertriebsleiter im Bereich Bäckerei beim Fachgroßhändler Backring Nord, zeigt, welche Konzepte Messebesucher in Halle 7, Stand 7C39/7D39, ...

Wir waren zu Gast am Stand von Memak in Halle 8, Stand 8D31. Der Hersteller für Bäckereitechnik präsentiert Lösungen für ...

Bei unserem Besuch am Messestand von Vectron konnten wir spannende Lösungen bestaunen. Besuchen Sie Vectron in Halle 10 Stand D91!

Bei der industriellen Herstellung von handwerklichen Premium-Broten steht der Erhalt der natürlichen Teigstruktur an erster Stelle. Das EREN ARTISAN-System von ...

Die handwerkliche Herstellung von Premium-Broten und Brötchen erfordert höchste Sorgfalt, insbesondere bei der Verarbeitung von Teigen mit langen Ruhezeiten und ...

Kompakte Stellflächen, hohe Energieeffizienz und gleichbleibend hohe Gebäckqualität gehören heute zu den größten Herausforderungen in der Bäckereibranche. Der Elektro- oder ...

Hohe Taktzahlen bei perfekter Produktionseinheit gehören zu den größten Herausforderungen in der modernen Backwarenfertigung. Die automatische Teigteil- und Wirkmaschine PROTEC ...

Auf der Südback Messe präsentiert Memak den Rota Stikkenofen - die ideale Lösung für Bäckereien jeder Größe. Mit fortschrittlichster Technologie ...