Vor Ort

Aus der Bank in die Rösterei Was macht die Frau eines Unternehmers, wenn sie in sein Unternehmen einsteigt, fragt Bianca ...

Ein Stück Schornstein Oliver Kriegsch, Gründer von Cross Coffee, öffnet die Tür des Künstlerhauses im Waller Hafen in Bremen. Er ...

50 Tonnen Spitzenkaffee Die klassische Wiener Röstung hat es Andreas Berndt angetan, da diese besonders schonende und sanfte Röstung die ...

Individuelle Handschrift Mit einem lauten Zischen sausen die dunkelbraunen Kaffeebohnen aus der Rösttrommel. Ein ganz leichtes Kaffeearoma dringt in die ...

Kaffee von zu Hause Dass es ganz in der Nähe vom berühmten Künstlerdorf Worpswede nahe Bremen einen Ort gibt, an ...

Die Blending-Spezialisten Seit dem 1. Mai 2009 besteht im oberpfälzischen Amberg die Bavarian Roasting Company, die unter dem Kürzel ba.ro.co. ...

Wer Vertrauen schenkt Manchmal begegnen uns durch Zufall Geschichten, die für unsere Filialmanagement wie gemacht sind. Nicht nur, dass Steffi ...

Der Fitmacher Nackter Körper, Muskelpakete – mit herausforderndem Blick beißt Tobias Exner in ein Brot. Über der Schulter trägt der ...

Genau abgewogen Das Bauernbrot der Weststadt-Bäckerei Conditorei Jakob in Bensheim ist ein Bestseller. Der Drei-Kilo-Laib macht nämlich nicht nur optisch ...

Klare Strukturen Seit über 100 Jahren ist der Gäubodenbäcker Hahn in der 7.000-Einwohner-Stadt Geiselhöring nahe Regensburg zu Hause. Das Familienunternehmen ...

Die Bäckerei ist ein echter Familienbetrieb. So kümmert sich Pius Ehrler um die Produktion, seine Frau Carmen betreut die Filialen ...

Perfekter Plan Die Bäckerei bezieht ihr Mehl aus hochwertigem E-Weizen von der Oberen Mühle, die seit 675 Jahren in Bad ...