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Salomon Food World bekommt neuen Eigentümer

10.07.2026
Salomon Food World erhält einen neuen Eigentümer. Die Vion Food Group hat eine Vereinbarung mit der niederländischen Group of Butchers ...
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Newsletter 28/2026

07.07.2026
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Bundespräsident zeichnet Fritz Trefzger aus

06.07.2026
Der Ehrenlandesinnungsmeister des Bäckerinnungsverbandes Südwest Fritz Trefzger ist von Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier mit dem Verdienstorden der Bundesrepublik Deutschland (umgangssprachlich: Bundesverdienstkreuz) ...
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Teilnahme erbeten! Umfrage zu Erfahrungen mit Cyber-Sicherheit

06.07.2026
Das DBZ Magazin ruft seine Leser auf, sich an einer Umfrage zum Thema Cyber-Sicherheit zu beteiligen. Da auch Handwerksbäckereien zunehmend ...
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Kommentar: Du bist nicht allein, Teil 2

06.07.2026
Wir wissen natürlich, dass Geschlecht heutzutage nur noch ein soziales Konstrukt ist. Leider hat diese progressive Weisheit noch immer nicht ...
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Die Lohners strukturieren Geschäftsführung um

06.07.2026
Die Bäckerei Achim Lohner GmbH & Co. KG (Polch/Rheinland-Pfalz) meldet zum 1. Juli 2026 mehrere Veränderungen in der Geschäftsführung. Nach ...
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Integrationspreis NRW für Bäckerei Puppe

06.07.2026
Bäckerei Puppe aus Neuss ist mit dem Integrationspreis 2026 der sieben nordrhein-westfälischen Handwerkskammern und des Westdeutschen Handwerkskammertages ausgezeichnet worden. Der ...
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Klagenfurt: Öffentliche Diskussion um Produktbezeichnung

06.07.2026
In Klagenfurt (Österreich) kocht gerade ein Konflikt über die Bezeichnung eines Konditoreiprodukts hoch, die als rassistisch kritisiert wird. Es geht ...
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Defekter Filial-Kühlschrank sorgt für Feuerwehreinsatz

06.07.2026
Im Verkaufsraum einer Bäckerei in Karlsruhe ist es zu einem Vorfall gekommen, zu dem die Feuerwehr erfolgreich ausrückte, um Schlimmeres ...
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NRW STARTET CYBER-SICHERHEITSCHECK FÜR KMU

04.07.2026
NRW STARTET CYBER-SICHERHEITSCHECK FÜR KMU Die nordrhein-westfälische Landesregi... Page: 10
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Richemont erweitert Lernplattform für Betriebe

04.07.2026
Richemont erweitert Lernplattform für Betriebe Die Richemont Fachschule hat ihre digitale... Page: 8
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FACHTHEMA: SÜSSE CONVENIENCE-PRODUKTE Die INNEREN Werte

04.07.2026
FACHTHEMA: SÜSSE CONVENIENCE-PRODUKTE Die INNEREN Werte Süße Snacks wie gefüllte Backwaren bereic... Author: Von Laura Wittland Pages: 34, 35, 36
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