Vor Ort

Aller guten Dinge sind drei Die Bäckerei Kockartz aus dem belgischen Raeren im deutschen Grenzgebiet hat sich in beiden Ländern ...

Bücker’s Backhaus im westfälischen Lippstadt feiert 2015 sein 20-jähriges Jubiläum. In zwei Jahrzehnten hat es sich erfolgreich vom klassischen Hofladen ...

Weil es in Holland rechtlich nicht möglich ist in einem Gewerbegebiet eine Verkaufsstelle zu betreiben, konnte Robèrt van Beckhoven seine ...

Die 2013 eröffnete Bäckerei Maria von Heel in Gangelt-Birgden hat mit ihrem selbst definierten Reinheitsgebot nicht nur neue Kunden gewonnen, ...

Puristischer Ansatz Bäckermeister Günther Weber verarbeitet in seiner Bio-Holzofenbäckerei auf dem Lorettohof im Biosphärengebiet Schwäbische Alb nur wenig mehr als ...

Das Kagehuset aus Hovedgård an der Ostküste Jütlands setzt auf hochwertige Rohstoffe, Premiumqualität und eine Auswahl an original französischen Gebäck-Spezialitäten. ...

Das Back- und Naschwerk aus Wedemark-Negenborn hat sich mit seinen ungewöhnlichen und hochwertigen Gebäckkreationen ein Alleinstellungsmerkmal geschaffen. Viele Produktbezeichnungen stellen ...

Die auf dem Demeter-Hof „Haus Bollheim“ in Oberelvenich ansässige Mühlenbäckerei Zippel vermahlt das Getreide aus dem hofeigenen biologisch-dynamischen Anbau täglich ...

Anders als andere Die Bäckerei Sieberer aus Filzmoos hat sich mit besonderen Gebäcksorten in bester Qualität, die sie inzwischen in ...

Bei der Bakkerij Aroma im niederländischen Landgraaf ist der Name Programm. Zum guten Geschmack der hauseigenen Dinkelgebäcke, Brotspezialitäten und Vlaais ...

Mit „Broodje van Eigen Deeg“ hat sich das Ehepaar Plagmeijer einen lang gehegten Traum erfüllt und im niederländischen Groningen seine ...

Handwerk zum Zuschauen Das Bäckereikonzept „Zeit für Brot“ produziert nicht nur in Hamburg sondern an allen Standorten alle Produkte den ...