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Bäcker Schaefer
31.01.2023
Alle Sorten täglich verfügbar Bäckermeister Sebastian Schaefer ist in der Region für seine Brote und seine saarländischen Doppelweck bekannt. „Wir ...
Tipp der Woche: Backreihenfolge beachten
31.01.2023
Das Problem. In manchen Bäckereien macht man sich über die Backreihenfolge zu wenig Gedanken. Das führt dazu, dass die Öfen ...
Gragger reduziert Zahl der Fachgeschäfte
31.01.2023
Die Holzofenbäckerei Gragger & Cie. aus Wien ist insolvent, macht aber in vermindertem Umfang weiter. Von zehn Standorten bleiben nur ...
Kuhn Back & Gastro eröffnet neue Produktion und will wachsen
31.01.2023
Die Schweizer Kuhn Back & Gastro hat in Bütschwil-Ganterschwil (St. Gallen) eine neue Produktionsstätte in Betrieb genommen. Sie ersetzt die ...
Söder will Meisterausbildung in Bayern kostenfrei machen
31.01.2023
Hinter verschlossener Tür soll Bayerns Ministerpräsident Markus Söder den Plan vorgestellt haben, die Meisterausbildung in Industrie und Handwerk in Bayern ...
Hausgrille und Getreideschimmelkäfer: Das müssen Sie wissen!
31.01.2023
Die Rohstoffpreise steigen und steigen? Die Kunden bleiben weg, weil die Brötchen immer teurer werden? Sie brauchen dringend Produkte, die ...
Outlawz Food AG
27.01.2023
Aus Überzeugung vegan Es war seine politische Überzeugung, die Kevin Schmid dazu brachte, eine vegane Bäckerei zu gründen. Der gelernte ...
Bäckerei Johann Hinrichs GmbH
27.01.2023
Auf dem Deich gebacken Viele Bäckereien schmücken sich mit flotten Sprüchen. „Wir backen mit Herz und Hand“ oder „Liebe ist ...
Bäckerei & Konditorei Josef & Dirk Heitmann GmbH
27.01.2023
Ein Schritt nach vorne Bäckermeister Dirk Heitmann führt seinen Familienbetrieb in zweiter Generation und hat ihn erfolgreich zu seiner heutigen ...
Codos Coffee
27.01.2023
Wie in Berlin Nichts gegen Bienenstich. Oder gegen Donauwelle. Und auch gegen Schwarzwälder Kirsch ist nicht das Geringste einzuwenden. Aber ...
Max Rischart’s Backhaus KG
27.01.2023
Mit Limbic Map zum Rotkreuzplatz Ohne parteiisch zu sein, kann man das Münchner Traditionsunternehmen Rischart als herausragenden Bäcker bezeichnen, als ...
Meister Bäcker GmbH
27.01.2023
Schneller sauber Die offizielle Gründung der Meister Bäcker GmbH beim Notar erfolgte ganz bewusst am geschichtsträchtigen Datum des 3. Oktobers ...