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Die Mitgliederversammlung des Backzutatenverbands hat in Berlin sämtliche Vorstandsmitglieder einstimmig in ihren Ämtern bestätigt. Wilko Quante (Uniferm) bleibt Vorsitzender des ...

Wie das deutsche Statistische Bundesamt in einer Sonderauswertung der Einkommens- und Verbrauchsstichprobe 2023 herausgefunden hat, verwendeten die Deutschen 17 Prozent ...

Ein neuer Referentenentwurf des Bundesarbeitsministeriums über ein Gesetz zur Änderung des Arbeitszeitgesetzes und anderer Vorschriften trifft beim Zentralverband des Deutschen ...

Alle zwei Jahre lädt die Unternehmensberatung Inpraxi aus Osnabrück ihre Beratungskunden und Lieferanten der Branche zum sogenannten Inpraxi Handelstag ein. ...

Weil die Kosten für Energie, Personal und Rohstoffe immer neue Dimensionen erklimmen, musste die Bäckerei Lampe aus dem sachsen-anhaltinischen Roßleben-Wiehe ...

Die Generalversammlung von European Flour Millers (EFM) hat in Marseille den Deutschen Jan Cordesmeyer, Leiter der Hemelter Mühle in Rheine, ...

Wie die Vion Food Group mitteilt, hat sie mit dem niederländischen Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren Group of Butchers eine ...

Der Verband der Hefeindustrie e. V. kritisiert die Pläne der Europäischen Kommission, den Bioethanol-Gehalt in Benzin zu verdoppeln. Da Bioethanol ...

Eine schnelle und effiziente Einarbeitung der Mitarbeiter – dieses Ziel verfolgt die Richemont Fachschule aus Luzern mit der digitalen Lernplattform ...

Das Bäckerhandwerk hat seinen Umsatz im Jahr 2025 trotz schwieriger Rahmenbedingungen um 1,3 Prozent auf 18,14 Milliarden Euro gesteigert. Wie ...

Noch im Februar hatten wir mit Fachanwalt Dr. Sören Kramer im Rahmen eines Webinars über das Entgelttransparenzgesetz gesprochen. Der deutsche ...

Sie möchten die diversen Abmahnvereine nicht mit Ihrem sauer verdienten Geld mästen? Dann sollten Sie Ihre Werbemittel einer kritischen Prüfung ...