What's on
Die Lohners strukturieren Geschäftsführung um
06.07.2026
Die Bäckerei Achim Lohner GmbH & Co. KG (Polch/Rheinland-Pfalz) meldet zum 1. Juli 2026 mehrere Veränderungen in der Geschäftsführung. Nach ...
Integrationspreis NRW für Bäckerei Puppe
06.07.2026
Bäckerei Puppe aus Neuss ist mit dem Integrationspreis 2026 der sieben nordrhein-westfälischen Handwerkskammern und des Westdeutschen Handwerkskammertages ausgezeichnet worden. Der ...
Klagenfurt: Öffentliche Diskussion um Produktbezeichnung
06.07.2026
In Klagenfurt (Österreich) kocht gerade ein Konflikt über die Bezeichnung eines Konditoreiprodukts hoch, die als rassistisch kritisiert wird. Es geht ...
Defekter Filial-Kühlschrank sorgt für Feuerwehreinsatz
06.07.2026
Im Verkaufsraum einer Bäckerei in Karlsruhe ist es zu einem Vorfall gekommen, zu dem die Feuerwehr erfolgreich ausrückte, um Schlimmeres ...
Österreichs Bäcker murren über Umsatzsteuersenkung
02.07.2026
Um die Lebensmittelinflation zu dämpfen und die Verbraucher zu entlasten, ist die Umsatzsteuer auf ausgewählte Lebensmittel in Österreich seit dem ...
Urteil: Die Grenzen der Verkehrssicherungspflicht im Bäckerei-Café
02.07.2026
Bäcker müssen im Rahmen ihrer so genannten Verkehrssicherungspflicht darauf achten, dass ihre Kunden nicht zu Schaden kommen. Doch diese Verpflichtung ...
Bäckerei Andresen übernimmt Hansen Mürwik
01.07.2026
Wie Insolvenzverwalter Dr. Arno Doebert von der Kanzlei Reimer mitteilte, übernimmt die Bäckerei Andresen aus Neumünster (27 Fachgeschäfte) zum 1. ...
Schwerer Schaden durch Brand
01.07.2026
Die Bäckerei Eisenstecken in Kaltern (Südtirol) wurde bei einer Explosion so schwer beschädigt, dass das dreistöckige Haus einzustürzen droht. Der ...
Nach dem Brand bei Schäfers in Lehrte
01.07.2026
Nach dem Brand von fünf Lkws auf dem Gelände der Großbäckerei Schäfers (Lehrte/Niedersachsen) am 29. Juni 2026 zeigt sich die ...
Save the date: Herbsttagung der VDB Schweiz 2026
01.07.2026
„Von Hightech-Prozessen bis zur Food-Waste-Reduktion“ – so lautet das Motto der Herbsttagung der VDB Schweiz, die am 17. und 18. ...
Käufer für Filialen von insolventer Bäckerei Keim & Brecht gesucht
01.07.2026
Die Bäckerei Keim & Brecht aus Biberach (Baden-Württemberg) hat es nicht geschafft: Der Betrieb kann nicht gerettet werden. Die Insolvenz ...
Gero Friedrich gründet Firma für Vakuum-Konditionierungen
30.06.2026
Mit der Gründung der Friedrich Vacuum Solutions GmbH (FVS) am 19. Februar 2026 in Vechta vollzog Gero Friedrich den Schritt ...