What's on

Am Dienstag den 15. September lädt die Landesgruppe Baden-Württemberg der Vereinigung der Backbranche (VDB) zum diesjährigen Forum Süd nach Stuttgart ...

Nach einem Bericht der Lebensmittel Zeitung (LZ) arbeitet der Discounter Aldi Süd an einer Umstellung seines Backwarenkonzepts. Im Kern geht ...

Falls Sie schon immer der Meinung waren, dass Verpackungssteuern zur Sanierung maroder Haushalte und nicht aus ökologischen Gründen eingeführt werden, ...

Mit dem regional angebauten Maurerkorn hat die Bäckerei Maurer aus Winnenden beim Nachhaltigkeitspreis Rems-Murr den ersten Platz erzielt. Schon seit ...

Die im Jahr 1904 gegründete Bäckerei Rudolf Neff GmbH aus Karlsruhe kann durch eine übertragende Sanierung gerettet werden. Dies gab ...

Das Dresdner Backhaus macht zum Start des neuen Schuljahres in Sachsen mit seiner Brotdosen-Aktion erneut Werbung für ein regelmäßiges, frisches ...

Die 28-jährige Frau, die sich im Februar in einem Bäckerei-Café in St. Gallen (Schweiz) niederließ, wollte nichts konsumieren, nur ein ...

Die Bäckerei Prôt (Köln) hat in einem Gewerbegebiet in Köln-Mülheim eine neue Produktionsstätte in Betrieb genommen. „Die Backstube in der ...

Ab nächster Woche müssen die neuen Regelungen der im Februar 2025 in Kraft getretenen EU-Verpackungsverordnung PPWR (Packaging and Packaging Waste ...

Das Frankfurter Unternehmen Der Bäcker Eifler ist künftig Teil eines Verbunds dreier Bäckereibetriebe. Wie die Frankfurter Allgemeine (FAZ) mitteilt, übernimmt ...

Die Bäckerei Wahl aus Bestensee hat einen Insolvenzantrag gestellt. Wie Top Agrar berichtet, plane die Geschäftsführung des Betriebs eine Sanierung ...

Seit dem 2. August greifen in der Europäischen Union Transparenzpflichten für den Umgang mit Künstlicher Intelligenz. Das zugrundeliegende europäische KI-Gesetz ...