What's on

Besuchen Sie uns am Bäckerwelt Messestand!

22.10.2026
Messe heißt: Informationen austauschen, Neuigkeiten aufsaugen, alte Bekannte wiedersehen. Da darf natürlich Bäckerwelt – Das Portal für die Backbranche nicht fehlen. Mit ...
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Augen auf! DBZ Trophy zur Südback 2026

22.10.2026
Falls Sie den Besuch der Südback planen, sollten Sie am Sonntag an den Ständen der Aussteller Ausschau nach einem Banner ...
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Was, wann, wo? Die wichtigsten Südback-Termine am Samstag

22.10.2026
Sie möchten die Südback nicht nur für Besuche an den Ständen, sondern auch zur Weiterbildung nutzen? Das ist eine gute ...
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Südback 2026: Pizza Show mit Live-Vorführungen

22.10.2026
Für Fans italienischer Kulinarik ist der Besuch der Pizza Arena in Halle 9, Stand 9B56, ein Muss. Gemeinsam mit der ...
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Barista School auf der Südback: Crashkurse vermitteln praxisnahes Kaffeewissen

22.10.2026
Sie möchten die Qualität Ihres Kaffees steigern und Ihr Können rund um den Röst- und Zubereitungsprozess erweitern? Dann schauen Sie ...
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Jetzt geht's los!

22.10.2026
Die Vorfreude hat ein Ende, nun geht es endlich los: Vom 24. bis 27. Oktober trifft sich das Bäcker- und ...
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Nicht nur für Konditoren: Das Konditoren-Trend-Forum

22.10.2026
Für Betriebe, die ihr Außer-Haus-Geschäft ausbauen oder ihr Sortiment ergänzen möchten, ist das Konditoren-Trend-Forum des Landesinnungsverbandes des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg in ...
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Pflichtbesuch auf der Südback: Das Bäcker-Trend-Forum

22.10.2026
Wer neue Impulse für Backstube, Verkauf und Betriebsführung sucht, sollte am Bäcker-Trend-Forum in Halle 8, Stand 8C71, nicht vorbeilaufen. An ...
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Der ultimative Thekentest – die Auflösung

19.10.2026
Auf der Südback wird Schmees mit der Flex 3 eine neue Kühltheke vorstellen. Die Konstruktion bietet nicht nur wahlweise bis ...
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DBZ Trophy zur Südback 2026: Innovative Lösungen für die Backbranche im Rampenlicht

19.10.2026
Auf der Südback 2026 werden mit der DBZ Trophy erneut innovative Produkte und zukunftsweisende Lösungen für die Backbranche ausgezeichnet. Eine ...
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Das Bäckerhandwerk sucht Deutschlands Beste

16.10.2026
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks kürt 2027 zum siebten Mal Deutschlands beste Bäckermeister. Die Umsetzung des Wettbewerbs übernimmt die Bundesakademie ...
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Bäckerei Heindl baut neu und zieht um

16.10.2026
Die Bäckerei Heindl aus Großgöttfritz (Niederösterreich) zieht ins benachbarte Zwettl um. Soeben wurde der erste Spatenstich für einen Neubau im ...
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